Πρέπει να παραδεχτώ ότι η κινεζική κουζίνα με έχει μαγνήσει. Μου αρέσουν προσωπικά ακόμη και τα κινεζικά εστιατόρια στην Ισπανία, έτσι στην Κίνα απολάμβανα τον εαυτό μου ως νάνος. Μετά από τόσο πολύ ρύζι και τόσες πολλές ζυμαρικά, στην Κίνα έφαγα σοκολάτα. Και πολύ καλά. Για να μην αναφέρω την άνευ όρων αγάπη μου για τις ζυμαριές, είναι θεϊκή, τίποτα δεν κάνει!
Αλλά υπάρχει ένα σκοτεινό σημείο στην κινεζική κουζίνα: το δοχείο. Όλοι όσοι έχουν εισέλθει σε ένα σούπερ μάρκετ στην Κίνα μπορεί να μην έχουν παρατηρήσει τη μεγάλη ποσότητα συσκευασμένου φαγητού. Και τι φαγητό! Αυγά ορτυκιών, λουκάνικα χίλια είδη, κομμάτια κρέατος από τα σπανιότερα ... αλλά η βασίλισσα είναι η ίδια: ΤΟ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟ ΠΟΥΛΙ!
Όχι, δεν θα μπορούσαμε να το φάμε. Λοιπόν, δεν θέλαμε να. Παρόλο που επιβιβάσαμε την επιθυμία που έκαναν οι παλιές γυναίκες στους σταθμούς, στα τρένα, στα εμπορικά κέντρα, στους δρόμους, είδαμε ακόμη και ένα στο μπάνιο .... Σίγουρα είναι αληθινά delicatessen ...
Και εσύ; Θα φάγατε το γεμάτο πόδι;
