ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ: ΜΟΥ ΓΚΟΡΕΝ

Σήμερα σας παρουσιάζουμε το mee goreng συνταγή,τα περίφημα "τηγανητά κουνουπιέρες" τόσο τυπικά της Μαλαισίας και της Ινδονησίας. Τι μνήμες έρχονται στο νου ... mmm! Και πάλι σας διαβεβαιώνουμε ότι η συνταγή είναι πολύ απλή και σαμπροσόνα-σαμπροσόνα.

Συστατικά

• Κόμβοι
• 1 καρότο
• 3 φύλλα σπανάκι
• 2 σκελίδες σκόρδου
• 1 κρεμμύδι
• 1 πιπέρι
• Γλυκιά σάλτσα σόγιας
• κοτόπουλο ή γαρίδες
• αυγό (προαιρετικό)

Επεξεργασία

1. Κόψτε το καρότο, το πιπέρι και το σπανάκι σε λωρίδες και ψιλοκόψτε το σκόρδο και το κρεμμύδι.
2. Βάζουμε μια κατσαρόλα με νερό. Όταν αρχίζει να βράζει βάζουμε τα ζυμαρικά.
3. Σε μια κατσαρόλα, τηγανίζουμε τα λαχανικά με το κοτόπουλο / γαρίδες.
4. Όταν τα ζυμαρικά είναι έτοιμα θα τα βγάλουμε από το νερό και τα βάζουμε στο τηγάνι με τα λαχανικά. Αν θέλουμε μπορούμε να φέρουμε ένα αυγό και να το βάζουμε στην κορυφή των χυλοπίτες ...
5. Προσθέτουμε ένα καλό τζετ σόγιας και voilà! Για να φάει!

Σημείωση: το mee goereng συνταγήΔεν έχει κοτόπουλο ... αν βρίσκεστε στην Ινδονησία / Μαλαισία και θέλετε νεράιδες κοτόπουλου πρέπει να ζητήσετε ένα MEE GORENG AYAM!