ΜΥΚΟΛΟΓΙΚΈΣ ΔΙΑΔΡΟΜΈΣ ΣΤΟ GREDOS AVILA

Send

Μυκολογική οδός στο Γκρέδο

Σίγουρα γνωρίζετε το μεγάλο μυκολογικό πλούτο του της κοινότητας Castilla y León, τα οποία αντικατοπτρίζονται κάθε χρόνο στο γαστρονομικές μέρες Μανιτάρια.

Ως εκ τούτου, μπορεί να μην σας εκπλήσσει ότι δεν από τα αξιοθέατα ενός απόδραση απόδραση το φθινόπωρο είναι το μυκητολογικές οδούς.

Σας αναγνωρίζω ότι ακριβώς στο πρόσφατο μου επίσκεψη του βόρειου Gredosστο επαρχία Avila, όταν πραγματικά ανακάλυψα το μεγάλο ενδιαφέρον που δημιουργεί τοΜικροτουρισμός.

Για να το κάνετε αυτό, όπως και με οποιοδήποτε άλλο τουριστική δραστηριότητα που πραγματοποιείτε, το πάθος και η γνώση που μεταφέρουν οι άνθρωποι σε εσάς είναι το κλειδί.

Μανιτάρι Boletus gredulis στη μυκητολογική οδό του Gredos

Αυτή τη φορά ήταν Juan Francisco, οδηγός της εταιρείας Οδηγοί Gredos αφιερωμένη στο φυσικές διαδρομές, που μας μεταβίβασε αυτό το πάθος και τη γνώση και μας έδωσε ένα σύντομο δείγμα του Μεγάλος μυκητολογικός πλούτος του Gredos.

Αρχικά από San Martin de Pimpollar, αφού μελέτησε τη βιολογία και διαμένει αρκετά χρόνια έξω από την πατρίδα του, συμπεριλαμβανομένης της κατοικίας του στην Αγγλία, πριν από λίγο καιρό επέστρεψε για να ξεκινήσει ένα ενεργό σχέδιο τουριστικής εταιρείας, το οποίο επικεντρώθηκε τελικά στα προαναφερθέντα φυσικές διαδρομές.

Με αυτόν τον τρόπο, όταν επισκέπτεστε τον Gredos ανάλογα με την εποχή του χρόνου, θα έχετε μια εναλλακτική διαδρομή που θα σας επιτρέψει να ανακαλύψετε τα φυσικά αξιοθέατα αυτού του περιφερειακού πάρκου.

Μυκητολογική διαδρομή στο Gredos με τους οδηγούς Juan Francisco de Gredos

Τώρα το φθινόπωρο έχετε το μυκητολογικές οδούς, όπως αυτή στην οποία μόλις συμμετείχα. Στη συνέχεια, το χειμώνα έχετε το χιονοδρομικές διαδρομές, και την άνοιξη,φύσης, όπως και το λουλούδια μονοπάτια.

Συγκεκριμένα, το μυκητολογική διαδρομή συνήθως ξεκινάει τα Σαββατοκύριακα στο Park Houseτου Τρύπες του Hawthorn, από τις 10.30 ώρες και για τρεισήμισι ώρες, σε μια μέγιστη ομάδα 15 ατόμων, θα γνωρίσετε το απίστευτο ποικιλία μανιταριών που αναπτύσσονται στον Gredos.

Μυκητολογική διαδρομή στο Gredos με τους οδηγούς Juan Francisco de Gredos

Έτσι, θα ξέρετε ότι στο περιφερειακό πάρκο εκτιμάται ότι υπάρχουν περίπου 350 διαφορετικοί τύποι μανιταριών, εκ των οποίων τα 10 ταξινομούνται ως εξαιρετικά και τα 10 ως θανατηφόρα τοξικά. Ανάμεσα σε εσάς βρίσκετε από μανιτάρια που έχουν επίσης γαστρονομικό ενδιαφέρον, σε άλλα που μπορούν να προκαλέσουν πεπτικές ή παραισθησιογόνα δηλητηριάσεις.

Στην περίπτωσή μας είχαμε την τύχη να δούμε ένα μεγάλη ποσότητα και ποικιλία μανιταριών, επειδή το έτος 2014 είναι υπέροχο για τη συλλογή του, η περίοδος του οποίου συνήθως εκτείνεται από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τις αρχές Δεκεμβρίου.

Κατά τη διάρκεια της πολύ ενδιαφέρουσας πορείας κατέληξα στο συμπέρασμα του πόσο περίπλοκο είναι να εντοπίσετε τα διάφορα μανιτάρια, για τα οποία πρέπει να αναλύσετε το σχήμα, το χρώμα, τη μυρωδιά και ακόμη και τη γεύση.

Μανιτάρια κατά τη μυκητολογική οδό στο Gredos

Επιπλέον, γνωρίζετε μερικές από τις πιθανές συγχύσεις που μπορεί να προκύψουν κατά την αναγνώριση ενός συγκεκριμένου τύπου μανιταριού, με τους επακόλουθους κινδύνους για την υγεία.

Στο τέλος της ημέρας θα επιστρέψετε με μανιτάρια για να μαγειρέψετε στο σπίτι, συμπεριλαμβανομένων, εάν είστε τυχεροί, μερικοί boletus gredulis, η ονομασία που ισχύει στο Γκρέντο δώστε λαϊκά ένα είδος μανιταριού boletus ειδικά για την περιοχή

Προβλέπω ότι αν τελικά τολμήσετε να συμμετάσχετε σε ένα από αυτά μυκητολογικές οδούς με Juan Francisco Σε αυτή την εποχή του φθινοπώρου, σίγουρα θα καταλήξετε να επιστρέψετε την άνοιξη για να κάνετε την ελπιδοφόρα διαδρομή των λουλουδιών.