Νότια Αφρική - Γαστρονομικές εμπειρίες για να ζήσουν στο Κέιπ Τάουν

Pin
Send
Share
Send

Παλιά αγορά μπισκοτοποιίας στο Κέιπ Τάουν της Νότιας Αφρικής

Το γαστρονομία θα έχει επίσης τον ρόλο του κατά τη διάρκεια του ταξίδι στη Νότια Αφρική, όπου μπορείτε να απολαύσετε ένα συνδυασμό από διεθνή στυλ τρόφιμα, με περίτεχνα πιάτα, και το πιο χαρακτηριστικό αφρικανικό.

Τώρα στο δικό σας Επίσκεψη στο Κέιπ Τάουν Μπορείτε να απολαύσετε αληθινές εμπειρίες που ξεπερνούν τη γαστρονομία.

Σε όλες τις περιπτώσεις, όπως ανακάλυψα κατά τη διάρκεια της δικής μου ταξίδι στη Νότια Αφρική, πάνω απ 'όλα είναι ένας τρόπος ζωής του χαρακτηριστικού περιβάλλοντος αυτής της ιδιότυπης αφρικανικής χώρας.

Ο παλιός μύλος των μπισκότων

Από τη μία είναι Ο παλιός μύλος των μπισκότων, ένα παλιό εργοστάσιο μπισκότων το οποίο το 2005 μετατράπηκε σε εμπορικό κέντρο που συγκεντρώνει καταστήματα χειροτεχνίας και εργαστήρια τέχνης.

Σε αυτό το σημείο συνάντησης του λευκού πληθυσμού της Κέιπ Τάουν Σάββατο τα πρωινά Αγορά γειτονιάς, μια μεγάλη αγορά όπου συγκεντρώνονται οι τοπικοί αγρότες και οι μικροί παραγωγοί, οι οποίοι με ανεπίσημο τρόπο προσφέρουν μαγειρεμένα τρόφιμα, όπου τα βιολογικά τρόφιμα έχουν μεγάλη σημασία.

Όταν φτάσετε στο μεσημέρι σε αυτή τη μεγάλη αγορά, πρέπει πρώτα να βρείτε και να αγοράσετε τα τρόφιμα που θέλετε περισσότερο να φάτε, καθώς και το ποτό που θα τα συνοδεύει.

Θα βρείτε μια μεγάλη προσφορά και επίσης πολλούς ανθρώπους, με τους οποίους θα πρέπει στη συνέχεια να συναγωνιστείτε για να βρείτε μια θέση στα τραπέζια και τα παγκάκια όπου θα καθίσετε και θα φάτε.

Παλιά αγορά μπισκοτοποιίας στο Κέιπ Τάουν της Νότιας Αφρικής

Όλα αυτά σε μια πολύ εορταστική ατμόσφαιρα όπου οι νέοι και οι ομάδες φίλων είναι ως επί το πλείστον, όπως μπορείτε να δείτε όταν βλέπετε το βίντεο που συνοδεύει αυτό το άρθρο.

Μπάρμπεκιου στο Gugulethu

Αλλά αν θέλετε να ζήσετε μια εορταστική ατμόσφαιρα στην οποία οι ασπρόμαυροι πληθυσμοί είναι αναμεμειγμένοι, το καλύτερο μέρος για να το κάνετε Κέιπ Τάουν είναι να πάτε να απολαύσετε ένα δημοφιλές barcacoa (braai) στο Gugulethu, στα περίχωρα της πόλης.

Gugulethu Είναι μια από τις μεγάλες παραγκουπόλεις των πόλεων που δημιουργήθηκαν στις αρχές της δεκαετίας του 1960, την εποχή του απαρτχάιντ, όπου σήμερα περίπου εκατό χιλιάδες άνθρωποι ζουν άσχημα.

Από το 2005 στην εγκατάσταση Mzolis τα τυπικά γίνονται κάθε μέρα της εβδομάδας Νότιας Αφρικής μπάρμπεκιου.

Αλλά είναι τα Σαββατοκύριακα όταν ζει η μεγαλύτερη ατμόσφαιρα και είναι ίσως ο μόνος τόπος Κέιπ Τάουν όπου οι λευκοί, οι μαύροι ... και οι τουρίστες συνυπάρχουν με αυτόν τον τρόπο.

Μπάρμπεκιου στο Mzolis στο Gugulethu στο Κέιπ Τάουν

Όταν φτάσετε στο Mzolis Πρώτα πρέπει να επιλέξετε το κρέας που θέλετε να μαγειρευτείτε στο μπάρμπεκιου. Είναι βολικό να φτάσετε σύντομα όσο σχηματίζονται οι παραλίες.

Ενώ περιμένετε να μαγειρευτεί, θα ψάξετε για ένα τραπέζι στο beach bar όπου θα φάτε, ενώ πίνετε την πρώτη μπύρα.

Λίγο αργά Mzolis κερδίζει ατμόσφαιρα, η οποία αποκτά τη μέγιστη δύναμή της όταν το DJ Θα εναλλάσσει τη μουσική του με αυτή μιας ζωντανής μπάντας.

Μπάρμπεκιου στο Mzolis στο Gugulethu στο Κέιπ Τάουν

Σε ένα κυρίως νεαρό περιβάλλον, όπου οι τουρίστες είναι μια απόλυτη μειονότητα, στο τέλος σίγουρα θα καταλήξετε να χορεύετε στο ρυθμό της μουσικής και επίσης θα έχετε χάσει τον αριθμό των μπύρες που είχατε.

African Café

Αυτός African Caféείναι πιθανό Το πιο τουριστικό εστιατόριο του Κέιπ Τάουν.

African Café στο Κέιπ Τάουν

Αυτό το εστιατόριο θα σας φιλοξενήσει με μια πολύχρωμη διακόσμηση σε αφρικανικού στιλ και σε ένα από τα διάφορα δωμάτια του, που είναι πάντα γεμάτα τουρίστες, θα δοκιμάσετε πιο τυπικά πιάτα αφρικανικών τροφίμων, μακριά από τις ευρωπαϊκές σπεσιαλιτέ.

Η έκπληξη που σας περιμένει είναι όταν στο τέλος του γεύματος οι σερβιτόροι που σας εξυπηρετούν θα περιηγηθούν στο εστιατόριο ενώ τραγουδούν αφρικανικά τραγούδια και ρυθμούς. Μια γιορτινή ατμόσφαιρα που συμπληρώνει την γευστική σας εμπειρία.

Pin
Send
Share
Send

Βίντεο: 12o Φεστιβάλ Αφρικανικής Γαστρονομίας και Λαϊκής Τέχνης (Απρίλιος 2024).