Η γαστρονομία κάθε τόπου είναι μια από τις πτυχές που μας αρέσει να εξερευνούμε σε ένα ταξίδι όλο και περισσότερο (έτσι γινόμαστε ισχυροί). Η Φλωρεντία δεν αποτέλεσε εξαίρεση και χάρη στις συμβουλές φίλων και για να μας ενημερώσει λίγο online, συντάξαμε ένα μίνι οδηγό για να επιβιώσουμε. Το αποτέλεσμα; Ωραία! Καλό φαγητό σε χαμηλές τιμές. Εδώ πηγαίνουν 8 μέρη και εστιατόρια για να φάνε φθηνά στη Φλωρεντία.
Το αγαπημένο μας μέρος για φαγητό στη Φλωρεντία (και φτηνές, φθηνές!) Είναι να σκεφτείτε το Antico Vinaio και να αρχίσετε να σαγηνεύετε το σκυλί μπροστά σε ένα τοπικό κεμπάπ. Η ύπαρξη δίπλα στη διαμονή μας έγινε μια ουσιαστική στάση, στο ίδιο επίπεδο με το Ponte Vecchio και την Piazza della Signoria.
Η ειδικότητα του σπιτιού είναι η schiacciata, ένα κομμένο και τραγανό σάντουιτς που είναι γεμάτο με τα συστατικά που επιλέγετε (αν και σας προειδοποιούν ότι η τοποθέτηση δύο τύπων κρέατος είναι κάτι σαν να χρησιμοποιείτε ένα Rioja για να κάνετε kalimotxo). Το καλό πράγμα για τον τόπο είναι η ποιότητα των προϊόντων: Ζητάτε τη ζαμπόν τους με μοτσαρέλα και ντομάτα και κόβουν το ζαμπόν αυτή τη στιγμή και ανοίγουν μια νέα μοτσαρέλα και μια ντομάτα για εσάς μπροστά από τις μύτες σας. Έχουν επίσης "σπιτικές σπεσιαλιτέ" έτσι ώστε να μην τρώτε το κεφάλι σας με τόσες πολλές εναλλακτικές λύσεις.
Προσπαθήσαμε δύο: τη ζυμαρικά και την τοσκανική pecorino schiacciata και το Schiacciata 'Boss' που έχει ζαμπόν serrano, τοσκοπικό pecorino και σάλτσα τρούφας. Και οι δύο ήταν νόστιμα αν και η porchetta παίρνει το κέικ!
Το Antico Vinaio είναι ένα από τα πιο επισκέψιμα μέρη στη Φλωρεντία, οπότε αν πάτε κατά τη διάρκεια του γεύματος ή του δείπνου ... ετοιμαστείτε να παραμείνετε στη σειρά! Καλύτερα να το επισκεφτείτε σε λιγότερο απασχολημένους χρόνους. Η τιμή όλων των schiacciatas είναι € 5 ανεξάρτητα από τα συστατικά.
Via dei Neri, 74
Σελίδα Tripadvisor
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΚοινή δημοσίευση από τον Yuki Lee (@cakeyuki) στις 1 Απριλίου 2016 στις 9:23 μμ PDT
Παραδοσιακά και αυθεντικά, ελπίζουμε ότι υπάρχουν πάντα τόποι όπως αυτό στη Φλωρεντία 🙂 Εάν θέλετε να φάτε μια καλή φιορεντίνα υπάρχει (€ 35 ανά κιλό), αλλά αν προτιμάτε να επιλέξετε κάτι φθηνότερο, υπάρχουν πολλά πιάτα της ημέρας (ειδικά πρώτα) που κοστίζουν περίπου 6-8 €. Το δεύτερο κοστίζει κάτι άλλο αλλά παραμένει οικονομικό. Έλα, τρώνε καλά, οι ιδιοκτήτες είναι ωραίοι και ο λογαριασμός είναι κάτι περισσότερο από τίμιο: σούπερ συνιστάται! Η τιμή είναι περίπου 10-15 € ανά άτομο.
Via Rosina, 2η
Σελίδα Tripadvisor
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΜια κοινή θέση του Daniel Lopes (@danielgillopes) στις 7 Νοεμβρίου 2018 στις 6:01 PST
Ένα άλλο από τα αγαπημένα μας εστιατόρια για φαγητό στη Φλωρεντία 🙂 ναι, αν οι χώροι pijitos είναι δροσεροί, καλύτερα να περάσετε: εδώ μοιράζεστε ένα τραπέζι με τους ηλικιωμένους της Τοσκάνης και τους γλουτούς Ιαπωνέζους (τον τρόμο της Carmen Lomana). Ελάτε αν θέλετε να δοκιμάσετε τυπικά πιάτα της κουζίνας της Τοσκάνης σε μια παραδοσιακή ατμόσφαιρα και σε καλές τιμές. Δοκιμάζουμε αυτό που πολλοί ισχυρίζονται ότι είναι οι καλύτεροι σάντουιτς με lampredotto από τη Φλωρεντία (€ 3,50) και ένα νόστιμο πιάτο ζυμαρικών με μελιτζάνα, ντομάτα και πεκορίνο (€ 5). Παρεμπιπτόντως, ξέρετε ποιο είναι το λαμπρετότο; Αγελάδα αγελάδας !! Τιμές: σάντουιτς και σούπες σε € 3,50 και ζυμαρικά από € 5-7.
Ισόγειο του Mercato Centrale
Σελίδα Tripadvisor
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΜια κοινή δημοσίευση του yonsang (@ yonsam21) στις 18 Ιουλίου 2016 στις 2:30 μ.μ. PDT
Ένα άλλο εστιατόριο που προτείνουμε να επισκεφτείτε σε μια αγορά, αν και στην περίπτωση αυτή είναι η αγορά Sant'Ambrogio. Η Da Rocco, όπως και η προηγούμενη, προσφέρει Τυπικά πιάτα, νόστιμα και σε καλή τιμή, αν και ο τόπος είναι πιο προσεκτικός. Μια οικογενειακή επιχείρηση και πολύ συχνές. Τιμές: μπουκάλια εκκίνησης και πιάτα σε € 3,50, τα πρώτα € 4,50 και η δεύτερη (από κεφτεδάκια σε γάδο) € 5,50.
Ισόγειο της αγοράς Sant'Ambrogio
Σελίδα Tripadvisor
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΜια κοινή θέση της Fiona Elizabeth (@fionaelizabethf) στις 18 Οκτωβρίου 2018 στις 12:03 μμ PDT
Ένα ολόκληρο ίδρυμα στη Φλωρεντία, ο l'Brindellone έχει τη φήμη της προετοιμασίας το καλύτερο φιορεντίνα της πόλης (ένα τυπικό μοσχάρι). Φυσικά, αν θέλετε να δοκιμάσετε αυτό το "bocatto di cardinale"Να είστε έτοιμοι να περάσετε λίγο περισσότερο από το αναμενόμενο ... Αν και αν μπορείτε να το αντέξετε οικονομικά, αξίζει τον κόπο! Η τιμή είναι € 35 / κιλό. Ας κάνουμε υπολογισμούς ... μια φιορεντίνα των 400 γραμμάρια ... στα € 35 ένα κιλό ... συνολικά € 14 αν και η αλήθεια είναι ότι ΟΧΙ δεν ζητάει μια φιορεντίνα μικρότερη από 1 KG XD
Piazza Piattellina, 10
Σελίδα Tripadvisor
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΚοινή δημοσίευση του Ιταλού Πορνό Τροφίμων (@italyfoodprn) στις 2 Νοεμβρίου 2018 στις 4:38 μ.μ. PDT
Νιώθεις σαν πίτσα; Τότε μη διστάσετε να έρθετε εδώ, όπως μπορείτε να φάτε την καλύτερη πίτσα στη Φλωρεντία 🙂 Αγοράζεται κατά βάρος (€ 2-2,70 / 100 γραμμάρια) ώστε να μπορείτε να παραγγείλετε πολλούς τύπους. Δεν είναι η φθηνότερη πίτσα στην περιοχή, αλλά τα συστατικά είναι φρέσκα και ποιοτικά. Συμβουλή: Το τοπικό προσωπικό είναι πολύ ωραίο. Σίγουρα μια εξαιρετική επιλογή αν θέλετε να αγοράσετε πίτσα και να πάρετε ένα γεύμα σε μια γωνιά της Φλωρεντίας.
Via Dei Cimatori 24 / r
Σελίδα Tripadvisor
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΜία κοινή θέση της Giulia Girardi (@girardigiulia) στις 14 Οκτωβρίου 2018 στις 5:25 μμ PDT
Αυτό το εστιατόριο στην γειτονιά Oltrarno προσφέρει καθημερινό μενού με 12 διαφορετικά πιάτα με τιμές από € 3 έως € 12 (προσέξτε, αυτό είναι μόνο το μεσημέρι). Κάθε μέρα είναι διαφορετική και όλες οι προτάσεις είναι νόστιμες (συμπεριλαμβανομένων € 3 πιάτων που είναι συνήθως εκκινητές και απλά πιάτα ζυμαρικών).
Δεν πήγαμε όπως προτιμούμε να δοκιμάσουμε και τις δύο αγορές και να απολαύσουμε το Antico Vinaio που είχαμε ερωτευμένη, αλλά οι κριτικές που διαβάσαμε είναι εξαιρετικές.
Via d'Ardiglione 47
Σελίδα Tripadvisor
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΚοινή δημοσίευση της Martha Berthoux (@marthaberthoux) στις 18 Σεπτεμβρίου 2017 στις 1:53 PDT
Και στην κορυφή, τίποτα καλύτερο από ένα καλό παγωτό. Η Gelatería dei Neri είναι πιθανόν το καλύτερο κατάστημα παγωτού στη Φλωρεντία... και ένα βήμα μακριά από το Antico Vinaio, έτσι ώστε να γνωρίζετε: μόλις καταβροχθίσει το schiacciata πάει για παγωτό. Ο κώνος μιας γεύσης κοστίζει € 1,80, ο ένας με δύο γεύσεις € 2,50. Υπάρχουν πολλές γεύσεις, από τα κλασικά μέχρι τα πιο σπάνια. Το φιστίκι και το βατόμουρο είναι νεκρά!
Via dei Neri, 9/11
Σελίδα Tripadvisor
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΜία κοινή θέση από την Liv (@thankyouforeating) στις 7 Φεβρουαρίου 2019 στις 10:14 PST
Εδώ έχετε ένα διαδραστικό χάρτη όπου μπορείτε να βρείτε τη θέση των συνιστώμενων εστιατορίων στη Φλωρεντία
Αυτά είναι 8 εστιατόρια και μέρη για φαγητό στη Φλωρεντία (καλό και φθηνό). Ήσασταν σε καμιά; Ποιο είναι το αγαπημένο σας;
Οι συστάσεις μας
Πτήσεις Φτηνές στη Φλωρεντία: //bit.ly/2mX38yz
Διαμονή Φτηνές στη Φλωρεντία: //booki.ng/2OxfBps
Μείνετε μεAirbnb και να πάρει€ 25 έκπτωση: //www.mochileandoporelmundo.com/ir/airbnb
Δραστηριότητες στα ισπανικά στη Φλωρεντία: //bit.ly/2NYXGXD
Ενοικιάστε αυτοκίνητο με τις καλύτερες εκπτώσεις: //bit.ly/2xGxOrc
Ταξιδιωτική ασφάλιση IATI με αΈκπτωση 5%: //bit.ly/29OSvKt
Άρθρα σχετικά με τη Φλωρεντία
- ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ ΣΤΗ ΒΕΝΕΤΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΛΩΡΕΝΤΙΑ; (Ή VICEVERSA)
- GUIDE TRAVEL GUIDE: ΟΛΑ ΤΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑ ΠΟΥ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ
- ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΞΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
- ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΕΚΚΑΘΑΡΙΣΕΙΣ ΚΑΙ ΕΚΔΡΟΜΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΛΩΡΕΝ (ΜΙΑ ΗΜΕΡΑ)
- 20 ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΗΣ ΦΡΟΡΕΙΑΣ
- 8 ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΦΑΤΕ ΣΤΗΝ ΦΛΩΡΕΙΑ
- ΜΙΑ ΚΑΙ ΔΕΥΤΕΡΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΣΤΗΝ ΦΛΩΡΙΝΗ (2019)
- 30 ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΣΕΤΕ ΣΤΗΝ ΦΛΩΡΕΙΑ
