7 ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΦΑΤΕ ΣΤΗΝ BOGOTÁ (ΚΑΛΗ ΚΑΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ)

Αν και μπροστά (τουλάχιστον για τη φήμη) είναι ο Περουβιανός ή Μεξικάνικος, ο Κολομβιανή γαστρονομία Ήμασταν πολύ θετικά έκπληκτοι. Γενικά, είναι μαλακότερες γεύσεις για τους ουρανίσκους άλλων ανθρώπων, με μέτρια χρήση πικάντικων και πικάντικων και που πηγαίνουν στα βασικά συστατικά αυτών των εδαφών, όπως καλαμπόκι, φασόλια, πατάτες, μπανάνες, κόλιανδρο, κρέατα ... Το βρήκαμε μια πολύ ποικιλόμορφη κουζίνα, και όλο και περισσότερες επιλογές για χορτοφάγους, με τις οποίες θα απολαύσετε σαν γκορρινίλο και είστε ταξιδιώτης φαγητού. Θα ταξιδέψετε στην Μπογκοτά και δεν ξέρετε πού να φάτε; Εδώ σας δίνουμε τις συστάσεις μας 7 εστιατόρια για φαγητό στη Μπογκοτά (καλό και φθηνό).

Αν θέλετε να δοκιμάσετε τυπικά πιάτα της Κολομβίας, αυτό το εστιατόριο είναι η δική σας θέση. Και περισσότερο εάν θέλετε να περάσετε λίγο και να φάτε νόστιμα. Ajiaco, sanconcho, δίσκο paisa και πολλά άλλα. Σούπερ κεντρικό, σε πλήρη Cadelaria.

Ενημερώστε τον Νοέμβριο του 2019: προφανώς τώρα ο τόπος είναι γνωστός ως "Το μυστικό της αγάπης - Η καλύτερη ajiaco στον κόσμο"

Τοποθεσία
Σελίδα Tripadvisor

Ιδανικό για το ποιος θέλει να φάει χορτοφάγος (και όχι), έχουν ένα ενδιαφέρον μενού που, για $ 17.000 περιλαμβάνει την κύρια πορεία, χυμό φρούτων και ποτό. Όλα υγιεινά και σπιτικά. Το μόνο "κακό" πράγμα είναι ότι ο ιστότοπος είναι μικροσκοπικός.

Τοποθεσία
Σελίδα Tripadvisor

Είναι ένα πολύ καλό μέρος, στη μέση της Candelaria, από όπου να δοκιμάσετε τυπικά πιάτα ως ajiaco (28.000) ή tamales (8.000). Αν και προτιμούμε να πάμε για πρωινό, ετοιμάζουμε διάφορα είδη αυγών και μυθικό τους σοκολάτα τυριού. Είναι ένα απλό μέρος, αλλά πολύ δημοφιλές τόσο με τους τουρίστες όσο και με τους ντόπιους (ο Anthony Bourdains το συνέστησε και η φήμη του πήγε μακριά!). Ιδρύθηκε το 1816, λένε ότι είναι το παλαιότερο μέρος της πόλης!

Τοποθεσία
Σελίδα Tripadvisor

Συνιστάται ψιλοκομμένο: δίσκοι με ψητό κρέας, αρέπα και κρέμα πατάτας (για 2 άτομα) για $ 35.000, περίπου € 9. Μπορείτε επίσης να παραγγείλετε τον εκκινητή empanadillas (5 για $ 5.000).

Τοποθεσία
Σελίδα Tripadvisor

Δεν έχει σημασία αν είστε χιλιάδες χιλιόμετρα από το σπίτι ... ένας Ιταλός το γνωρίζει: πρέπει να φάτε πίτσα μία φορά την εβδομάδα. Εντάξει, μπορεί να υπερβάλλετε (ή όχι), αλλά αν το νιώσετε σαν αυτό φάτε νόστιμη πίτσα, αυτός ο ιστότοπος είναι μια πολύ καλή ιδέα. Και για επιδόρπιο; Μπράουνι, hehe. Τιμές: Margherita $ 15.000, με συστατικά $ 17.000-20.000. Plus: ο χώρος είναι όμορφος και κοντά στην Plaza Bolivar.

Τοποθεσία
Σελίδα Tripadvisor

Κάτι ακριβότερο από τα προηγούμενα εστιατόρια, αλλά με σωστές τιμές και τίποτα υπερβολικό. Επίσης, το ποιότητα των τροφίμων Το αξίζει και ο τόπος είναι πολύ όμορφος.

Τοποθεσία
Σελίδα Tripadvisor

Περισσότερο από το φαγητό, εδώ ζείτε ένα πραγματική γαστρονομική εμπειρία. Και είναι ότι το Andrés Carnes de Res είναι ένα από τα πιο συνιστώμενα εστιατόρια στην Κολομβία, όχι μόνο λόγω της ποιότητας των κρεάτων τους, αλλά επειδή ο αρχικός τόπος, ο οποίος βρίσκεται στο Chia, έχει μια έξοχη περίεργη διακόσμηση. Το κακό είναι ότι βρίσκεται στην πέμπτη καρφίτσα (υπάρχουν ακόμα εκδρομές που σας μεταφέρουν εκεί) και ότι το φτηνό δεν είναι πολύ φθηνό. Αν και το μενού είναι τεράστιο και υπάρχουν πιάτα για όλους τους προϋπολογισμούς. Αν προτιμάτε, μπορείτε να δοκιμάσετε τις απολαύσεις αυτού του είδους σπίτι με μπριζόλες σε άλλα μέρη του ίδιου ιδιοκτήτη, στην Μπογκοτά.

Τοποθεσία
Σελίδα Tripadvisor

Σε αυτόν τον διαδραστικό χάρτη μπορείτε να βρείτε τη θέση των εστιατορίων για τα οποία συζητήσαμε:

• Το ζώνη G (γκουρμέ) είναι γεμάτη από μέρη και εστιατόρια όπου τρώτε καλά (αν και όχι πάντα φτηνά). Φάγαμε Αρχική μπιφτέκι, όπου για € 5 έχετε χάμπουργκερ, πατάτες και ποτό. Πολύ νόστιμο
• Σιπότα Μπουρίτο, όπου προετοιμάζουν τους μύκητες για γεύση, πλούσιοι και φθηνοί είναι τέλειοι για όσους θέλουν να φάνε κάτι βήμα.
• Στο Juan Valdez (Υπάρχουν πολλά μέρη) μπορείτε να κάνετε ένα διάλειμμα και να κάνετε καφέ πριν εξερευνήσετε την Μπογκοτά.
• Δύο εξαιρετικά συνιστώμενα εστιατόρια είναι Συνειδητότητα και Η Δημιουργική Κουζίνα. Είναι κάπως πιο ακριβά (περίπου 20 ευρώ με ποτό) αλλά λένε ότι αξίζουν πολλά!
• Μια μέρα είχαμε πρωινό στο Antaño καφενείο. Ο τόπος δεν προσελκύει πάρα πολύ προσοχή, αλλά το προσωπικό είναι μεγαλοπρεπές και το φαγητό νόστιμο. Εδώ ήπιαμε τον καλύτερο χυμό φρούτων πάθους και δοκιμάσαμε τις καλύτερες empanadillas και tamale ολόκληρου του ταξιδιού. Είναι επίσης φτηνό, φθηνό!
• Η περιοχή του Usaquen Είναι μια επιτυχία. Οι δρόμοι γύρω από την πλατεία του είναι γεμάτοι από εστιατόρια και υπάρχει μια καλή ατμόσφαιρα. Είχαμε μια μπύρα στη βιοτεχνική ζυθοποιία BBC (εταιρεία μπύρας της Μπογκοτά). Όπως πάντα στην Κολομβία, έχετε κοινή λογική και δεν δίνουμε παπάγια - αγαπάμε αυτή την έκφραση, σημαίνει ότι δεν καυχάται / δείχνει τα υπάρχοντά σας.

Ξέρετε περισσότερα εστιατόρια όπου μπορείτε να φάτε στη Μπογκοτά καλό και φτηνό; Ποιο είναι το αγαπημένο σας;