20 ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΚΑΝΕΤΕ ΣΤΟ ΒΑΛΑΔΟΛΙΔΗ (YUCATÁN)

Στην πολιτεία Yucatán, περίπου δύο ώρες από το Κανκούν, βρίσκεται Valladolid, μια από τις μαγευτικές πόλεις του Μεξικού. Ιδρύθηκε το 1543 από τους Ισπανούς, ονομάστηκε για να τιμήσει την ομώνυμη πόλη της Ιβηρικής Χερσονήσου. Το Βαγιαδολίδ σύντομα έγινε βασικός θύλακας του Γιουκατάν και ήρθε να έχει το παρατσούκλι "πρωτεύουσα της Ανατολής των Μάγια". Θέλαμε πραγματικά να το επισκεφτούμε και αφού πέρασα εδώ τρεις ημέρες, μπορούμε να πούμε ότι δεν μας άφησε καθόλου καθόλου. Εκτός από την ομορφιά της πόλης και τα πολύχρωμα σπίτια της, υπάρχουν μερικές πολύ ενδιαφέρουσες εκδρομές στο περιβάλλον της. Θέλετε να το ξέρετε όλα όσα μπορείτε να δείτε και να κάνετε στο Βαγιαδολίδ; Σας λέμε σε αυτή τη θέση.

1. Προσέγγιση μέχρι Κεντρική πλατεία Βαγιαδολίδ, με την κεντρική πηγή που λέγεται "la mestiza". Είναι το νευρικό κέντρο της πόλης και πάντα θα βρείτε ατμόσφαιρα. Κατά το σούρουπο συνήθως τοποθετούν πάγκους δρόμου για φαγητό (δοκιμάστε τους churros ή τους marquesitas!), Αγορές και μερικές φορές χορευτικές εκδηλώσεις.

2. Η προεδρία πάνω από την πλατεία στέκεται επιβλητικά Εκκλησία του San Servacio, στην πρόσοψη του οποίου ξεχωρίζουν δύο τεράστιοι πύργοι και στη μέση, η ασπίδα του βασιλιά Φελίπε Β (ο πρώτος βασιλιάς Μπέρμπον), χαραγμένη στην πέτρα. Χτίστηκε το 1543 και είναι ένα από τα πιο εμβληματικά μέρη στο Βαγιαδολίδ. Μπορείτε ελεύθερα να μπείτε μέσα.

3. Μην αφήνετε το τετράγωνο χωρίς να επισκεφθείτε το εσωτερικό τουΔημοτικό Παλάτι και κοιτάξτε έξω σε ένα από τα μπαλκόνια του, από όπου έχετε υπέροχη θέα της φυσιολογικής θορυβώδεις τάσεις της πόλης κάτω από τα πόδια σας. Η πρόσβαση είναι δωρεάν.

4. Τρεις άλλες εκκλησίες που μας άρεσαν πολύ ήταν οι Εκκλησία Candelaria, κόκκινο και με ένα όμορφο αποικιακό στυλ, τοΕκκλησία της Αγίας Λουκίας που φαίνονται πιο απρόσεκτοι, και το Εκκλησία της Σάντα Άνα, είναι κίτρινο και σε ένα ήσυχο τετράγωνο. Και αφού μιλάμε για τα πάντα, πείτε ότι στη γωνία αυτής της πλατείας υπάρχει ένα μικρό μέρος όπου είχαμε τα καλύτερα tacos για το ταξίδι, το στυλ Guerrero και απολύτως νόστιμο.

5. Το παλιό Φραγκισκανική Μονή του Σαν Μπερναρντίνο της Σιένα Είναι μια άλλη επίσκεψη που δεν μπορεί να χαθεί σε οποιοδήποτε ταξίδι στο Βαγιαδολίδ. Βρίσκεται στην περιοχή Sisal και αποτελείται από μια εκκλησία, ένα παρεκκλήσι και διάφορα κτίρια με ένα μουσείο για τον πόλεμο Caste μέσα. Μπορείτε να μπείτε στην εκκλησία δωρεάν, αλλά αν θέλετε να επισκεφθείτε τα υπόλοιπα δωμάτια, η είσοδος αξίζει 30 πέσος. Επισκεφθείτε την ημέρα και τη νύχτα, γιατί στις 9 μ.μ. (στην αγγλική γλώσσα στις 9:20) προβάλλουν στην πρόσοψη του μοναστηριού μια φως και ηχητική εκπομπή, όπου λέγεται η ιστορία του τόπου και της πόλης (κάθε μέρα εκτός από τη Δευτέρα). Περιέργεια: υπάρχει μόνο ένα μεγαλύτερο μοναστήρι σε ολόκληρο το Γιουκατάν, αυτό του Σαν Αντόνιο ντε Πάντοβα στην Ιζαμάλ.

6. Στο Valladolid δεν θα μπορούσατε να χάσετε το γράμματα ως πολύχρωμο σημάδι, στην προκειμένη περίπτωση είναι ακριβώς μπροστά από τη Μονή.

7. Για να ξεκουραστείτε τη ζεστασιά του Μεξικού, είναι καλύτερο να επισκεφθείτε ένα cenote ... και σε αυτή την περίπτωση δεν θα χρειαστεί να περπατήσετε πολύ για να βρείτε το πρώτο: μιλάμε για Cenote Zací, η οποία βρίσκεται στη μέση της πόλης! (Το Zací είναι το όνομα των Μάγια με το οποίο ήταν γνωστό το Valladolidad και προφέρεται ο Sachi). Η είσοδος αξίζει 30 pesos, αλλά αν πιείτε κάτι στο εστιατόριο που θα βρείτε όταν φτάσετε (είτε πρόκειται για φαγητό είτε για σόδα) με αυτή την τιμή ή πιο ακριβό, μπορείτε να έχετε πρόσβαση στο cenote δωρεάν.

8. Αν σας αρέσει η τέχνη, θα πρέπει να προσεγγίσετε το Ελάφι Σπίτι, ένα ιδιωτικό σπίτι-μουσείο που περιέχει μία από τις πιο ενδιαφέρουσες λαϊκές συλλογές τέχνης σε όλο το Μεξικό. Περίπου 3.000 αντικείμενα εκτίθενται, όλα κατασκευασμένα σε αυτή την όμορφη χώρα. Για να το επισκεφθείτε, πρέπει να πάτε στο τοπικό 240 του 40ου δρόμου και να εγγραφείτε για μια περιοδεία (υπάρχουν στις 10, στις 11:30 και στις 13). Στο τέλος της επίσκεψης σας θα σας ζητηθεί η δωρεά 100 πεσσοί, οι οποίοι, σύμφωνα με αυτό που καταλαβαίνουμε, είναι δωρεές σε τοπικές ενώσεις και επανεπενδύονται σε κοινωνικά αίτια.

9. Θέλετε να μάθετε ένα αυθεντικότερο κομμάτι του Βαγιαδολίδ; Πηγαίνετε στο Δημοτική Αγορά Donato Bates και να χαθείτε ανάμεσα στα φρούτα και τα λαχανικά. Υπάρχουν επίσης μέρη για να αγοράσετε χειροτεχνήματα και κάποια αναμνηστικά (συμβουλή: οι μπλούζες με κεντημένα λουλούδια είναι όμορφα).

10. Το Causeway των Φράγκων Είναι ένα από τα μέρη που έχουν καλό χρόνο να γυρίσουν φωτογραφίες. Και στις δύο πλευρές αυτού του γραφικού δρόμου υπάρχουν αποικιακά σπίτια με προσόψεις διαφορετικών χρωμάτων, γι 'αυτό είναι το ιδανικό μέρος για να χαλαρώσετε στη φωτογραφική σας μηχανή. Αλλά όχι μόνο εδώ, πολλοί δρόμοι στο κέντρο του Βαγιαδολίδ εξακολουθούν να διατηρούν την εμφάνιση της εποχής του παρελθόντος.

11. Ένα ενδιαφέρον μουσείο για να μάθετε περισσότερα για την ιστορία της πόλης είναι τοΜουσείο San Roque. Και όχι μόνο για τις εκθέσεις του, το κτίριο υπήρξε ο πρωταγωνιστής πολλών σημαντικών επεισοδίων της ιστορίας του. Χτίστηκε ως μικρό παρεκκλήσι το 1575 και μετατράπηκε πρώτα σε νοσοκομείο και αργότερα το μοναστήρι του San Roque. Εδώ έθαψαν όσους την εμπλέκονταν στο επεισόδιο που ήταν γνωστό ως «το έγκλημα των δημάρχων» ή οι πυροβολιστές της εξέγερσης του 1910 πυροβολήθηκαν.

12. Δοκιμάστε το τυπική κουζίνα Γιουκατάν, ένα από τα καλύτερα σε όλο το Μεξικό. Ορισμένες σπεσιαλιτέ είναι: cochinita pibil, salbutes, φιλέτα, κέικ χοιριδίων, pibihuas, panuchos, papadzules, poc-chuc, ανατολίτικη μαρινάδα, λουκάνικο και ασβέστης. Σε αυτή τη θέση σας λέμε πού να φάτε στο Βαγιαδολίδ (σύντομα). Και αν έχετε την ευκαιρία, δοκιμάστε το διάσημο σοκολάτα μάγου, ένα πολύ σημαντικό προϊόν στην κουλτούρα Yucatan.

13. Στο βόρειο άκρο της κεντρικής πλατείας υπάρχει ένα είδος δικαστηρίου τροφίμων ή αγορά τροφίμων με πολλούς παραδοσιακούς πάγκους τροφίμων. Ο τόπος είναι τόσο για τους ντόπιους όσο και για τους ξένους και είναι μια καλή επιλογή αν θέλετε να εισέλθετε στις συνταγές Yucatecan και να αναζωογονηθείτε με τα τυπικά και νόστιμα γλυκά νερά.

14. Απολαύστε οποιαδήποτε από σας όμορφα καταλύματα. Μείναμε στο Casa Sisal, με λίγα δωμάτια και πολύ δροσερό, 100% συνιστάται. Βρείτε τα οικονομικά σας καταλύματα σε Valladolid.

Εάν κάνετε ένα ταξίδι με αυτοκίνητο, υπάρχουν μερικά πολύ ενδιαφέροντα μέρη στο Valladolid περιβάλλον για εκδρομές την ημέρα Αυτά είναι αυτά που σας συμβουλεύουμε:

15. Αρχίζουμε με το Αρχαιολογική Ζώνη Ek Balam, το τελευταίο που ανακαλύφθηκε στο Γιουκατάν και που κερδίζει όλο και περισσότερη δημοτικότητα. Αποτελείται από ένα κεντρικό κτίριο ύψους 32 μέτρων (την Ακρόπολη) και από διαφορετικές δομές στα πόδια του, ανάμεσα στα οποία ξεχωρίζει μια σφαίρα. Βρίσκεται 30 χλμ. Βόρεια του Valladolid και η τιμή του εισιτηρίου είναι 211 pesos (141 + 70).

16. Αν και μιλάμε για ερείπια των Μάγια, αυτό που παίρνει την παλάμη είναιChichen Itza με την τεράστια πυραμίδα (ναός Kukulkan) αλλά με ένα σύνολο κτιρίων που ποτέ δεν παραλείπουν να εντυπωσιάσουν. Βρίσκεται περίπου 45 χιλιόμετρα προς τη Μερίδα και η είσοδος κοστίζει 252 πέσος.

17. Ένας τρίτος αρχαιολογικός χώρος, αυτή τη φορά νοτιοανατολικά του Βαγιαδολίδ και κάπως περισσότερο (περίπου 65 χλμ.) Είναι η αρχαία πόλη Coba (70 εισόδους πέσος)

18. Υπάρχουν πολλά cenotes μέσα και γύρω από το Βαγιαδολίδ. Οι instagramers θα είναι δροσεροί Suytun Cenote, με ένα απλό και μικρό άνοιγμα στην κορυφή, τον χαρακτηριστικό διάδρομο και όπου μπορείτε να κάνετε μπάνιο (70 πέσος). Δύο άλλοι που αξίζουν είναι οι Οι Sambula και Xkeken τιμολογούνται δίπλα-δίπλα (60 πέσος το καθένα), ένα από τα ωραιότερα στην χερσόνησο Γιουκατάν.

19. Στα βόρεια, μόλις πάνω από 100 χλμ. Από το Βαγιαδολίδ, βρίσκεται το Αποθεματικό της Βιόσφαιρας Ποταμός σαύρων, όπου μπορείτε να εγγραφείτε για μια ξενάγηση (περίπου 250 πέσος) για να περιηγηθείτε ανάμεσα σε μαγκρόβια και να δείτε τα περίφημα φλαμίνγκο.

20. Τέλος, στη γειτονική πόλη Uayma υπάρχει ένα παλιό φραγκισκανικό μοναστήρι που χρονολογείται από το 1646 και το οποίο ξεχωρίζει για τις ρόδακες και τα πολύχρωμα αστέρια ζωγραφισμένα στις κόκκινες προσόψεις. Είναι το Πρώην Μονή του Σάντο Ντομίνγκο.

Suytun Cenote

Εδώ έχετε ένα διαδραστικό χάρτη με όλα τα πιο ενδιαφέροντα σημεία για να επισκεφθείτε στο Valladolidad, τα συνιστώμενα εστιατόρια και εκδρομές στη γύρω περιοχή.

Όπως μπορείτε να δείτε, το Βαγιαδολίδ στο Γιουκατάν έχει πολλά πράγματα να προσφέρει στον ταξιδιώτη και είναι μια σημαντική πόλη σε ένα ταξίδι μέσω του Μεξικού. Αυτά είναι τα κυριότερα πράγματα που πρέπει να κάνετε στο Valladolidad, και το καλύτερες εκδρομές στο περιβάλλον, έχετε άλλες συστάσεις; Αφήστε μας ένα σχόλιο!