Ένα από τα πράγματα που θέλουμε να κάνουμε όταν ταξιδεύουμε είναι να δοκιμάσουμε την τοπική κουζίνα. Αλλά φυσικά, εάν ταξιδεύετε με περιορισμένο προϋπολογισμό, πρέπει να ξεχάσετε την πολυτέλεια και τα εστιατόρια της κατηγορίας ...
Αυτό δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να τρώτε McDonald's ή σάντουιτς κάθε μέρα, ούτε ότι θα τρώτε άσχημα και λιγότερο υγιεινά ... στην πραγματικότητα, αν έχετε προγραμματίσει ένα ταξίδι στην Ασία, υπάρχει μεγάλη είδηση: φαγητό καλό, όμορφο και φθηνό είναι εύκολο! Πολλά από τα κύρια πιάτα της ηπείρου κοστίζουν € 1 ή λίγο περισσότερο ... ναι, ετοιμαστείτε να ανακαλύψετε τον μαγικό κόσμο του πάγκοι δρόμων! Είναι σημαντικό να μην έχετε προκαταλήψεις, τα τρόφιμα στο δρόμο είναι νόστιμα και (σχεδόν πάντα) υγιεινά.
Αλλά πώς να επιλέξετε το site καλά; Πώς να τρώτε καλά χωρίς να βιδώνετε το πόδι σας;
Εδώ είναι μερικές συμβουλές για να απολαύσετε την ασιατική τροφή δρόμου χωρίς να υποστείτε οποιαδήποτε αηδία:
Το ασιατικό φαγητό είναι, κατά κανόνα, πιο πικάντικο από το δικό μας, οπότε μην προσποιείτε ότι φτάνετε και τρώτε τοπικά από την αρχή. Συνταχτείτε με τις γεύσεις σιγά-σιγά και τις πρώτες μέρες εναλλάσσετε το "δυτικό" φαγητό με την Ασία.
Γιατί αυτή η συμβουλή; Επειδή την πρώτη μέρα του ταξιδιού ο Ρομπέρ είχε τη λαμπρή ιδέα να παραγγείλει ένα κοκκινιστό βόειο κρέας, όχι πικάντικο, τα παρακάτω και από εκεί είχε μια πολύ στενή σχέση με την τουαλέτα του ξενώνα.
Τέλεια, το σώμα σας είναι ήδη συνηθισμένο, τώρα είναι η ώρα να βγούμε έξω και να εξερευνήσουμε τους πάγκους του δρόμου. Η καλύτερη ένδειξη είναι αναμφισβήτητα οι άνθρωποι: αν ένα πάγκο του δρόμου είναι γεμάτο από ντόπιους, σίγουρα το φαγητό είναι καλό.
Γιατί αυτή η συμβουλή; Επειδή οι άνθρωποι είναι σοφοί και αν μια θέση είναι πλήρης και υπάρχει ακόμα μια σειρά ατόμων που περιμένουν, αξίζει τον κόπο.
Μην περιμένετε να φορέσει γάντια και καπέλο, αλλά θα πρέπει να καθαρίσει τα σκεύη και να είναι προσεκτικός με τα συστατικά.
Γιατί αυτή η συμβουλή; Επειδή αν ο μάγειρας ενώ σας προετοιμάζει ένα μαξιλάρι thai χαϊδεύει το σκυλί του δεν είναι ένα καλό σημάδι
Λοιπόν, αν δείτε ότι υπάρχει ένα χωριό των τζε τζε μύγες γύρω από το φαγητό, κοιτάξτε αλλού!
Γιατί αυτή η συμβουλή; Σε περίπτωση που μύγες
Προσέξτε ιδιαίτερα ότι το νερό και οι φυσικοί χυμοί είναι εμφιαλωμένοι και ότι το καπάκι είναι σφραγισμένο. Αν και είναι ένα πρόβλημα που γίνεται όλο και λιγότερο (έχουμε πιεί λίτρα και λίτρα φυσικών χυμών), ποτέ δεν πονάει να έχει κάποια φροντίδα (τουλάχιστον δείτε την κατάσταση υγιεινής όπου αποθηκεύονται τα φρούτα).
Γιατί αυτή η συμβουλή; Επειδή όχι σε όλες τις χώρες του κόσμου έχει την τύχη ότι εσείς και εγώ πρέπει να μπορέσουμε να ενεργοποιήσουμε τη βρύση και να πίνουμε ... και προσπάθησα εξαιτίας του αγαπημένου μου φίλου, του νερού της βρύσης στην Κουάλα Λουμπούρ, ξέρω για τι μιλάω!
Πάντα θα ήταν καλύτερα να φάτε φρεσκομαγειρεμένα πιάτα, αλλά αν παραγγείλετε κάτι τηγανισμένο από τον πάγκο, πιθανότατα θα τα τηγανίζετε πάλι πριν τα δώσετε σε εσάς: το δεύτερο πέρασμα του πετρελαίου είναι να σκοτώσετε τα βακτηρίδια ... Δεν ξέρω τι λένε οι μηροί σας και οι michelines ...
Γιατί αυτή η συμβουλή; Επειδή κάθε φορά που μπορείτε να δοκιμάσετε να φάτε φρέσκα πιάτα!
Ποτέ μην τρώτε φρούτα που είναι χωρίς δέρμα, καθώς ο πάγος που χρησιμοποιούν για να διατηρηθεί φρέσκο θα μπορούσε να είναι από το νερό της βρύσης. Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να φάτε το δέρμα του φρούτου ... αυτό που πρέπει να κάνετε είναι να ξεφλουδίζετε τον εαυτό σας. Έτσι αργότερα λένε ότι ο καρπός είναι καλός!
Γιατί αυτή η συμβουλή; Επειδή λένε ότι είναι σοφό, αν και η αλήθεια είναι ότι φάγαμε πολλές φορές το καρπούζι, τον ανανά και το μάνγκο που ήταν αποφλοιωμένες και περιτριγυρισμένες από πάγο και δεν αισθανόταν ποτέ κακό!
Τα συστατικά των πάγκων του δρόμου είναι φρέσκα, αλλά όσο περισσότερο χρόνο περνάει τόσο λιγότερο είναι ... τόσο καλύτερα να φάτε και να έχετε δείπνο νωρίς για να απολαύσετε το καλύτερο και υγιεινότερο φαγητό!
Γιατί αυτή η συμβουλή; Επειδή το κοτόπουλο είναι φρέσκο στις 12 π.μ. αλλά στις 4 μ.μ. από το ψυγείο, με υγρασία 40 βαθμούς και 80% δεν είναι τόσο ...
Υπάρχουν δύο είδη πάγκων δρόμου: εκείνοι που προετοιμάζουν διαφορετικά γεύματα, και εκείνους που ειδικεύονται σε ένα ενιαίο πιάτο. Και τα δύο είναι καλά, αλλά αν σας αρέσει πολύ φαγητό bakso (σούπα με ζυμαρικά με κεφτεδάκια) σίγουρα το καλάθι που πωλεί μόνο αυτή την ειδικότητα θα κάνει ένα θεαματικό bacso.
Γιατί αυτή η συμβουλή; Επειδή για κάτι θα είναι η ειδικότητα του σπιτιού, σωστά;
Θα ήταν απαραίτητο να κάνουμε μια μελέτη σχετικά με την ικανότητα των Ασιάτων να υπομείνουν πικάντικη ... να μάθουν να λένε στην τοπική γλώσσα "λίγο πικάντικη" ή "μη πικάντικη". Ότι γνωρίζετε ότι το "μικρό πικάντικο" τους προκαλεί τη ραδιενεργή επίδραση της γλώσσας στους δυτικούς ουρανίσκους μας.
Γιατί αυτή η συμβουλή; Επειδή δεν θέλετε να περάσετε τις ημέρες στην εταιρεία του Δελχί-κοιλιά
Αν δείτε ότι ο γείτονάς σας έχει ένα πολύ καλό πιάτο, ρωτήστε τι είναι και πώς είναι. Επίσης, με τη δικαιολογία, μπορείτε να ξεκινήσετε μια συζήτηση και να κάνετε έναν νέο φίλο!
Γιατί αυτή η συμβουλή; Επειδή είναι καλύτερα να παρακολουθήσετε το πιάτο ζωντανά παρά να εμπιστευτείτε το μενού
Και πάνω απ 'όλα ENJOY: Χωρίς αμφιβολία, έχουμε απολαύσει τα καλύτερα γεύματα του ταξιδιού στα μπαρ του δρόμου, όπου οι περισσότεροι από τους γνωστούς μας πιθανότατα δεν θα είχαν καν προσεγγίσει. Απομακρύνετε τους φόβους σας, χρησιμοποιήστε την κοινή λογική, ακολουθήστε τις συμβουλές μας και απολαύστε ασιατικά πιάτα!
Γιατί αυτή η συμβουλή; Γιατί ναι!
Σας άρεσε ο οδηγός μας φτηνές συμβουλές στην Ασία Ή μήπως σας έκανε να βιδώσετε;
