Αυτή η λίστα με εστιατόρια για φαγητό στη Βαλένθια Θα σας βοηθήσει πολύ να απολαύσετε την κουζίνα της Βαλένθια στο έπακρο, μεταξύ των καλύτερων στην Ισπανία.
Παρόλο που γνωρίζουμε ότι είναι δύσκολο να μην τρώμε καλά στη Βαλένθια, πιστεύουμε ότι είναι σημαντικό να έχουμε μια λίστα με τα μέρη όπου μπορείτε να δοκιμάσετε τα πιο τυπικά πιάτα της πόλης, όπως η περίφημη παλέτα της Βαλένθια, με καλή ποιότητα προϊόντος και σε λογική τιμή.
Με βάση την γαστρονομική μας εμπειρία κατά τη διάρκεια των δύο επισκέψεων που επισκεφθήκαμε την πρωτεύουσα της Turia, στο τελευταίο γράψαμε αυτόν τον οδηγό των τόπων για επίσκεψη στη Βαλένθια, έχουμε κάνει αυτή την επιλογή από εκείνους που πιστεύουμε ότι είναι 10 εστιατόρια για να φάτε καλά στη Βαλένθια.
1. Γωνία 33
Ένα από τα αγαπημένα μας μέρη πού να δοκιμάσετε τη διάσημη παέλλα στη Βαλένθια, βρίσκεται στο εστιατόριο Rincón 33 που βρίσκεται στην παλιά πόλη.
Εκτελούνται από τους Ιταλούς και σερβίρουν ένα μενού 15 ευρώ, το οποίο περιλαμβάνει ένα senyoret ρύζι με το νόστιμο σοκάρι. Εκτός από την παέλια, τα άλλα πιάτα, όπως οι εκκινητές και τα επιδόρπια, είναι σε καλό επίπεδο.
Λάβετε υπόψη ότι τα περισσότερα εστιατόρια στην παλιά πόλη σερβίρουν το senyoret ρύζι, το οποίο είναι παέγια θαλασσινών όπου τα θαλασσινά είναι αποφλοιωμένα και χρειάζονται περίπου 20 λεπτά για να φτιάξετε.
Για να δοκιμάσετε τη τυπική παλέτα της Βαλένθια που διαθέτει γαρρόφωνο, λευκό φασόλι, κουνέλι, κοτόπουλο, ντομάτα, πράσινα και επίπεδη φασόλια, αλάτι, νερό, λάδι, κρόκο, θα πρέπει να το κάνετε εκ των προτέρων.
- Διεύθυνση: Carrer de la Corretgeria, 33.
- Ώρες: Πέμπτη έως Δευτέρα από τις 1:30 μ.μ. έως τις 4 μ.μ. και από τις 8:30 μ.μ. έως τις 11:30 μ.μ.
2. Maui Russafa
Το Maui Russafa, που βρίσκεται στη μοντέρνα γειτονιά του Ruzafa, είναι ένα από τα μέρη για φαγητό στη Βαλένθια Φτηνές και καλές. Σε αυτό το μέρος θα σας εξυπηρετήσουν καλές τάπες που συνοδεύονται από μια καλή σπιτική βεράντα για περίπου 15 ευρώ ανά άτομο.
Ανάμεσα στα πιο νόστιμα και συνιστώμενα πιάτα είναι οι λευκές πατάτες, οι στύλοι μανιταριών, οι λωρίδες κοτόπουλου, τα μικρά χάμπουργκερ και το χούμο από μαύρο σκόρδο.
- Διεύθυνση: Calle Vivons, 27. Τηλ .: 961 04 61 96.
- Ώρες: Δευτέρα έως Σάββατο από τις 7:00 μ.μ. έως τις 12:00 π.μ.
3. Carmela House
Το Casa Carmela, που βρίσκεται κοντά στην παραλία Malvarrosa, είναι ένα από τα τα πιο γνωστά μέρη για να φάτε την αυθεντική παλέτα της Βαλένθια.
Μπορείτε να παραγγείλετε πρώτα μερικές μερίδες εισιτηρίων για να μοιραστείτε, κατόπιν μια καλή ξύλινη παέλα και να τελειώσετε ένα επιδόρπιο, για περίπου 30 ευρώ ανά άτομο.
Κατά τη διάρκεια της υψηλής περιόδου είναι συνήθως γεμάτο έτσι είναι σκόπιμο να κρατήσετε ένα τραπέζι και από τον τρόπο της Βαλένθια paella ή να παραγγείλετε ένα υπέροχο ρύζι όπως ο αστακός ή με carabineros.
- Διεύθυνση: οδός Isabel de Villena 155.
- Ώρες: Τρίτη έως Κυριακή από τις 13:00 έως τις 16:00.
4. Horachtería Panach
Εκτός από το φαγητό της Βαλένθια paella, δεν μπορείτε να φύγετε από τη Βαλένθια χωρίς να δοκιμάσετε τις χουρχάτες chufa συνοδευόμενες από μερικές σπιτικές φάρτονες.
Αυτό το αναζωογονητικό ποτό παρασκευασμένο με νερό, ζάχαρη και υγρό (ή γήπεδο) chufas, έχει την προέλευσή του στον δήμο Alboraya, που βρίσκεται 20 λεπτά με το μετρό από το κέντρο της Βαλένθια.
Στη λεωφόρο της Orxata της Alboraya, συγκεντρώνονται πολλές από τις καλύτερες horchaterías της Βαλένθια, μεταξύ των οποίων ξεχωρίζει ο Panach, με τη δική του συνταγή, στην οποία ενισχύεται η γεύση των chufas.
- Διεύθυνση: Avda.de la Horchata, 19.
- Ώρες: Κυριακή έως Πέμπτη από τις 9 π.μ. έως τις 10:30 μ.μ., Παρασκευή και Σάββατο από τις 9 π.μ. έως τις 1:30 π.μ.
5. Delicat, ένα από τα εστιατόρια για φαγητό στη Βαλένθια
Το Delicat, το οποίο βρίσκεται λίγα μέτρα από την πλατεία Plaza de la Virgen, είναι ένα άλλο από τα δικά μας αγαπημένα εστιατόρια για φαγητό στη Βαλένθια.
Σε αυτό το μέρος, όπου συγχωνεύονται μεσογειακά και ασιατικά φαγητά, θα βρείτε πιάτα φτιαγμένα με ποιοτικά προϊόντα και εκπληκτικές γεύσεις.
Η τιμή του μενού περίπου 15 ευρώ (το μενού είναι πιο ακριβό), το κάνουν ένα από τα Εστιατόρια στη Βαλένθια με καλύτερη σχέση ποιότητας / τιμής.
- Διεύθυνση: Calle Conde de Almodovar, 4. Τηλ .: +34 963 92 33 57.
- Ώρες: Τρίτη έως Σάββατο από τις 1:45 μ.μ. έως τις 3:45 μ.μ. και από τις 20:45 έως τις 11:30 μ.μ., τις Κυριακές μόνο το μεσημέρι.
6. Πασχαλινά, με τα χέρια στη ζύμη
Άλλο τοπικά πού να φάτε καλά και φθηνή Βαλένθια Είναι το Infraganti, που βρίσκεται στην πανέμορφη κεντρική αγορά.
Σε αυτή τη θέση φιλικών Ιταλών μπορείτε να πάρετε από μια νόστιμη λαζάνια λουκάνικου σε μια μαύρη πίτσα με κάρβουνο για λιγότερο από 5 ευρώ.
Έχουν επίσης άλλα τυπικά ιταλικά πιάτα όπως ζυμαρικά, σαλάτες και ένα εντυπωσιακό τιραμισού.
- Διεύθυνση: Κεντρική Αγορά της Βαλένθια.
- Ώρες: Δευτέρα έως Σάββατο από τις 9πμ έως τις 3μμ.
7. Raw Bar
Το Crudu Bar, που βρίσκεται στην παλιά πόλη, είναι ένα από τα τα καλύτερα εστιατόρια για φαγητό στη Βαλένθια Πολύ καλό και ένα άλλο από τα αγαπημένα μας.
Είτε παραγγείλετε a la carte είτε κάνετε ένα από τα γευστικά τους μενού, ο ουρανίσκος σας θα ερωτευτεί με τη γεύση όλων των πρώτων και μη ωμών επεξεργασιών του.
Μερικά από τα πιάτα αστέρι είναι το corvina ceviche, η πικάντικη τορταρίδα τόνου, η γαρίδα, η σχάρα ή η ιβηρική λεία tataki, αν και όλα είναι πολύ περίτεχνα και παρουσιάζονται.
Η τιμή των πιάτων είναι περίπου 15 ευρώ, αν και μπορείτε να παραγγείλετε ένα μενού 4 πιάτων και επιδόρπιο για 28 ευρώ ή το μενού 6 πιάτων και επιδόρπιο για 41 ευρώ ανά άτομο.
- Διεύθυνση: Calle Vivons, 27. Τηλ .: +34 961 04 61 96.
- Ώρες: Πέμπτη έως Κυριακή από τις 1:30 μ.μ. έως τις 4 μ.μ. και Πέμπτη έως Τρίτη από τις 8 μ.μ. έως τις 11 μ.μ.
8. Σπίτι Cesar El Delfín
Το Casa Cesar El Delfín είναι ένα άλλο από τα καλύτερα μέρη για φαγητό στη Βαλένθια και δοκιμάστε την τυπική παλέτα της Βαλένθια.
Αυτός ο χώρος με βεράντα είναι ιδανικός για να απολαύσετε ενέργεια μετά από ένα πρωινό στην παραλία Malvarrosa, χάρη στο μενού των 26 ευρώ που περιλαμβάνει εκκινητές με εποχιακά προϊόντα, παέγια και σπιτικό κέικ.
Κατά τη στιγμή της κράτησης, είναι σκόπιμο να παραγγείλετε την παλέτα της Βαλένθια ή να παραγγείλετε άλλα είδη ρυζιού που είναι επίσης εντυπωσιακά όπως το senyoret ή το μαύρο.
- Διεύθυνση: Isabel de Villena, 71. Τηλ .: +34 963 55 57 10.
- Ώρες: κάθε μέρα από τις 1:30 μ.μ. έως τις 4 μ.μ.
9. Kaori Ruzafa
Αν βρίσκεστε στη γειτονιά Ruzafa και θέλετε ένα πιο εξωτικό γεύμα, μην ξεχάσετε να μπείτε στο ιαπωνικό εστιατόριο Kaori Ruzafa.
Σε αυτό το μικρό μέρος θα δοκιμάσετε έναν φανταστικό συνδυασμό γεύσεων και υφών που θα σας αφήσουν άφωνους, για περίπου 10 ευρώ το πιάτο.
Οι σερβιτόροι θα σας βοηθήσουν στην επιλογή και θα εξηγήσουν κάθε πιάτο μεταξύ του οποίου η ουραμπακίδα uramakis, χτένια usuzukuris, nigiris σολομού και επιδόρπια, μεταξύ πολλών άλλων.
- Διεύθυνση: Carrer de Carles Cervera, 8. Τηλ .: +34 961 14 48 16.
- Ώρες: Τρίτη έως Σάββατο από τις 8:30 μ.μ. έως τις 11:30 μ.μ. και Πέμπτη έως Σάββατο από τις 1:30 μ.μ. έως τις 3:30 μ.μ.
10. Horchatería de Santa Catalina
Εάν δεν θέλετε να ταξιδέψετε στην Alboraya, όπου συγκεντρώνονται τα καλύτερα horchaterías στη Βαλένθια, μια καλή επιλογή για να δοκιμάσετε τις παραδοσιακές horchata στην καρδιά της παλιάς πόλης είναι η Horchatería de Santa Catalina.
Αυτός ο ιστορικός χώρος, διακοσμημένος με κεραμικά Manises και με αιώνες παράδοσης, ήταν η επιλογή μας να δοκιμάσουμε τις παραδοσιακές χουρχάτες χουφά συνοδευόμενες από fartons. Για τις πιο κρύες χειμωνιάτικες μέρες εξυπηρετούν επίσης νόστιμα φλιτζάνια ζεστή σοκολάτα.
- Διεύθυνση: Plaza de Santa Catalina, 6.
- Ώρες: κάθε μέρα από τις 8:15 έως τις 21:30.
Πού να φάτε στη Βαλένθια
Ένας καλός και διασκεδαστικός τρόπος να γνωρίζετε όλα τα μυστικά για να κάνετε μια καλή παλέτα της Βαλένθια είναι να κάνετε κράτηση αυτού του εργαστηρίου, στο οποίο θα εξηγήσουν την ιστορία αυτού του παραδοσιακού πιάτου και θα έχετε την ευκαιρία να φτιάξετε την πρώτη παλέτα της Βαλένθια με τη βοήθεια ενός επαγγελματία σεφ.
Όλα αυτά εστιατόρια για φαγητό στη Βαλένθια Βρίσκονται στις πιο τουριστικές διαδρομές που μπορείτε να οργανώσετε ακολουθώντας αυτόν τον οδηγό από τη Βαλένθια σε μια μέρα.
Εάν αισθάνεστε σαν να μας βοηθήσετε να ολοκληρώσουμε τη λίστα των 10 εστιατόρια για φαγητό στη Βαλένθια Πολύ καλά, προσθέστε τα δικά σας σχόλια.
