Αυτή η λίστα με τα καλύτερα πράγματα που πρέπει να κάνετε στον άξονα του καφέ Θα σας βοηθήσει να μην χάσετε τίποτα σε μία από τις ομορφότερες περιοχές της Κολομβίας και του κόσμου.
Τα φυσικά ορεινά τοπία του Άξονα καφέ, που δηλώνει η Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας από την UNESCO, εντυπωσιάζουν με τις καλλιέργειες καφέ που βρίσκονται στις πλαγιές της ήπιας πλαγιάς και τα όμορφα χωριά της με χρωματιστές προσόψεις όπως το Salento και το Filandia.
Εκτός από το να ζει κανείς και να γνωρίζει όλη τη διαδικασία κατασκευής και δοκιμής ενός από τους καλύτερους καφέδες στον κόσμο, πρέπει να περάσουμε μέσα από την κοιλάδα Cocora, ένα από τα μεγάλα φυσικά θαύματα της Νότιας Αμερικής.
Με βάση την εμπειρία των 8 ημερών που περάσαμε σε αυτήν την περιοχή κατά τη διάρκεια του ταξιδιού μας στην Κολομβία σε 46 ημέρες, κάναμε μια επιλογή από αυτά που πιστεύουμε ότι είναι 10 απαραίτητα μέρη για επίσκεψη στον Άξονα Καφέ. Ξεκινάμε!
1. Συμβουλές για τον Άξονα Καφέ
Πριν ξεκινήσετε με τη λίστα των πράγματα που πρέπει να κάνετε στον κολομβιανό άξονα καφέ, θέλουμε να σας δώσουμε μια σειρά από συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να οργανώσετε την καλύτερη διαδρομή μέσω αυτής της περιοχής, αξιοποιώντας στο έπακρο το χρόνο σας.
- Ο καλύτερος τρόπος για να φτάσετε στον Άξονα Καφέ, εάν δεν θέλετε να περάσετε μια ολόκληρη μέρα σε ένα λεωφορείο, είναι να πάρετε απευθείας πτήση προς Περέιρα, Αρμενία ή Μανιζάλε, από Μπογκοτά, Μεντεγίν ή οποιαδήποτε άλλη κολομβιανή πόλη.
- Στον ίδιο αερολιμένα μπορείτε να νοικιάσετε ένα αυτοκίνητο που θα σας επιτρέψει να εξερευνήσετε τα χωριά και τα τοπία στην αναψυχή σας. Λάβετε υπόψη ότι οι δρόμοι είναι σε καλή κατάσταση και είναι πολύ ασφαλής περιοχή, ακόμη και τη νύχτα.
- Εάν δεν θέλετε να νοικιάσετε αυτοκίνητο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα μέσα μαζικής μεταφοράς για να μετακινηθείτε μεταξύ των διαφόρων χωριών και στη συνέχεια να προσλάβετε τα περίφημα Willys (τζιπ) για να φτάσετε πιο κοντά στις εκτροφείς καφέ ή στην κοιλάδα Cocora. Μια άλλη επιλογή είναι να κλείσετε αυτές τις ημερήσιες εκδρομές με οδηγό στα ισπανικά από την Pereira.
- Για να γνωρίζετε το κύρια σημεία ενδιαφέροντος για επίσκεψη στον Άξονα Καφέ Σας συνιστούμε να έχετε τουλάχιστον 3 ημέρες, αν και είναι προτιμότερο για 5 μέρες να τους δείτε με περισσότερη ηρεμία, όπως κάναμε στη διαδρομή μέσω της Κολομβίας δωρεάν.
- Για να μείνετε συνιστούμε να περάσετε μια νύχτα στη Filandia και τις άλλες νύχτες στο Salento, που βρίσκεται 10 χιλιόμετρα από την κοιλάδα Cocora.
- Το Filandia και το Salento έχουν τη μεγαλύτερη και πιο ποικίλη προσφορά αποκατάστασης, η οποία θα σας επιτρέψει να δοκιμάσετε τα πιο τυπικά πιάτα όπως πέστροφα και αμβλύ Sancocho, καθώς και διεθνή πιάτα.
- Οποιοσδήποτε χρόνος είναι καλός για να ταξιδέψετε στον Άξονα Καφέ με μέση θερμοκρασία 20 βαθμών καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, αν και την άνοιξη και το φθινόπωρο είναι πιο βροχόχρωμη, γι' αυτό το αδιάβροχο είναι βασικό ένδυμα στην περιοχή.
Άξονας καφέ της Κολομβίας
2. Πεζοπορία μέσω της κοιλάδας Cocora
Ένα από τα τα καλύτερα πράγματα που πρέπει να κάνετε στον άξονα του καφέ είναι να περάσετε μέσα από την κοιλάδα Cocora, το πιο όμορφο και διάσημο φυσικό τοπίο σε όλη την Κολομβία.
Αυτή η καταπράσινη κοιλάδα άφθονης βλάστησης έχει στις κεφαλές των Quindío, το εθνικό δέντρο της χώρας, το χαρακτηριστικότερο στοιχείο της, καθώς και μεγάλη ποικιλία χλωρίδας και πανίδας.
Η είσοδος στην κοιλάδα είναι περίπου 10 χιλιόμετρα από το Salento που μπορείτε να ταξιδέψετε σε μια βουνοκορφή, να φύγετε από την κεντρική πλατεία του Salento, για περίπου 4000 πέσος το ταξίδι ή να πάρετε το αυτοκίνητό σας αφήνοντάς το σε έναν από τους μεγάλους χώρους στάθμευσης της κοιλάδας.
Μόλις είσθε στην είσοδο πρέπει να επιλέξετε τη διαδρομή που πρόκειται να πάρετε. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστούμε αυτό που περνά γύρω από ολόκληρη την περιοχή της κοιλάδας Cocora και διαρκεί από 5 έως 6 ώρες, ξεκινώντας πάντα από την περιοχή όπου βρίσκονται οι φοίνικες, δηλαδή κάνοντας την περιήγηση δεξιόστροφα. Με αυτόν τον τρόπο θα αποφύγετε να κάνετε μια αρκετά σκληρή διαδρομή από την αρχή μέχρι το Finca La Montana.
Κάνοντας αυτό όπως συνιστούμε, αν και το πρώτο μέρος της διαδρομής είναι ανηφορικό, δεν απαιτείται μεγάλη φυσική μορφή για να ολοκληρωθεί, αν και είναι απαραίτητο να φοράτε άνετα παπούτσια και καλή ποσότητα νερού. Επίσης σε αυτή την πεζοπορία μπορείτε να δείτε εκτός από τις διάσημες φοίνικες, ένα απίστευτο δάσος και εκπληκτικά τοπία.
Στη μέση της περιήγησης υπάρχει μια παράκαμψη που θα σας οδηγήσει στο σπίτι των κολιμπρί, μια καλή ευκαιρία να δείτε αυτό το όμορφο πουλί και να πιείτε ένα τυπικό νερό από πανάλα με τυρί.
Εάν δεν θέλετε να καταβάλλετε τόση προσπάθεια ή δεν έχετε τόσο πολύ χρόνο, μπορείτε να κάνετε μια περιήγηση στην κοιλάδα των παλάμες, η οποία είναι μια κυκλική πορεία, περίπου 2 ώρες, που θα σας οδηγήσει στη δεύτερη άποψη και στη συνέχεια στο δρόμο πίσω από την πρώτη στο σημείο εισόδου. Λάβετε υπόψη ότι αυτή η περιοδεία είναι μόνο μέσω των φοινικών κεριών και είναι το πιο γνωστό από όλα εκτός από τα πιο χαρακτηριστικά.
Σε περίπτωση που βρίσκεστε στην περιοχή το μεσημέρι, πριν μπείτε στο πάρκο θα βρείτε πολλά τουριστικά εστιατόρια για να φάτε την παραδοσιακή πέστροφα, παρόλο που η ποιότητα δεν είναι τόσο καλή όσο άλλοι που βρίσκονται στο Salento, έτσι συνιστάται να πάτε στην πόλη για φαγητό.
Cocora Valley στην Κολομβία
3. Salento
Το Salento, περιτριγυρισμένο από ένα εντυπωσιακό ορεινό περιβάλλον των Άνδεων, είναι το ωραιότερη πόλη για να δείτε στον Άξονα Καφέ.
Ιδρύθηκε από τους αποικιστές της Antioquia στα μέσα του δέκατου ένατου αιώνα, ο Salento διατηρεί ακόμη μεγάλο μέρος της αρχιτεκτονικής του, η οποία υπογραμμίζει την κεντρική πλατεία και τα σπίτια με έντονα χρωματιστές προσόψεις.
Στην πόλη, εκτός από το να ταξιδεύετε αρκετές φορές στην Royal Street, η οποία είναι η πιο διάσημη, σας συνιστούμε να ανεβείτε στις δύο απόψεις από τις οποίες μπορείτε να απολαύσετε μοναδική θέα στο μαγευτικό φυσικό περιβάλλον και την πόλη.
Αφού ολοκληρώσετε την επίσκεψη στην πόλη που θα σας μεταφέρει μισή μέρα, μπορείτε να πάρετε ένα willys ή το ενοικιαζόμενο αυτοκίνητο για να πλησιάσετε στην κοιλάδα Cocora, το μεγάλο τουριστικό αξιοθέατο της πόλης, για το οποίο συζητήσαμε προηγουμένως ή ξεκινήσαμε με πεζοπορία αν θέλετε να κάνετε την περιήγηση Μακριά και επίσης δεν διασχίζουν πολλούς ανθρώπους.
Λάβετε υπόψη ότι το Salento είναι επίσης το ιδανικό μέρος για να μείνετε και να περιηγηθείτε σε όλα τα πιο σημαντικά σημεία για επίσκεψη στον Άξονα Καφέ σε μικρές ημερήσιες εκδρομές με ενοικιαζόμενο αυτοκίνητο.
Ήμασταν στο ξενοδοχείο El Mirador del Cocora, το οποίο έγινε το καλύτερο κατάλυμα του ταξιδιού μας μέσω της Κολομβίας για να έχουν καταπληκτική θέα στην κοιλάδα Cocora. Εκτός από την απίστευτη τοποθεσία του, το ξενοδοχείο διαθέτει εξαιρετικό πρωινό, δωρεάν χώρο στάθμευσης και πολύ φιλικό προσωπικό.
Η πόλη, εκτός από μια καλή ήρεμη και χαλαρή ατμόσφαιρα, διαθέτει μια εκτεταμένη γαστρονομική προσφορά με πολλά εστιατόρια όπως το Camino Real, το Cumana Bistrot, το εστιατόριο Quindú, το Hamburgueseria El cacharrito και το Café Jesus Martin, όπου σερβίρουν ένα από τα καλύτερους καφέδες στην Κολομβία.
Salento
4. Αγρόκτημα καφέ στο Buenavista
Ένα άλλο από τα καλύτερα πράγματα που πρέπει να κάνετε στον Άξονα Καφέ Είναι να επισκεφθείτε ένα αυθεντικό αγρόκτημα καφέ για να μάθετε όλη την διαδικασία της καλλιέργειας και της επεξεργασίας του γνωστού ως "Ο καλύτερος καφές στον κόσμο".
Παρόλο που υπάρχουν αγροκτήματα σε ολόκληρο τον Άξονα Καφέ, τα καλύτερα βρίσκονται γύρω από την πόλη Buenavista, που βρίσκεται μόλις μια ώρα με το αυτοκίνητο από το Salento, σε ένα ορεινό περιβάλλον από ήπιους λόφους και υγρό καιρό. Εδώ μπορείτε να βρείτε πολλές καφετέριες που λαμβάνουν ξεναγήσεις ώστε οι τουρίστες να μπορούν να μάθουν περισσότερα για το αστέρι της χώρας και τον κοινωνικό αντίκτυπο που είχε στην περιοχή.
Μεταξύ των πιο διάσημων εκμεταλλεύσεων που μπορείτε να επισκεφτείτε στο Buenavista είναι το San Alberto, το οποίο είναι ένας από τους πιο τουριστικούς, αν και σας προτείνουμε, αν θέλετε μια πιο προσωπική εμπειρία, το La Alsacia estate του Don Leo, που βρίσκεται 10 λεπτά με τα πόδια από την πόλη .
Οι ξεναγήσεις των 3 ωρών ξεκινούν στις 10:00 και στις 2:00 μ.μ., έχοντας έναν υπέροχο καφέ με τον Don Leo ή τον Don Carlos, τον γαμπρό του, σε μια καφετέρια στην κεντρική πλατεία του Buenavista και στη συνέχεια συνεχίζετε με τα πόδια στο αγρόκτημα, παίρνοντας μαθήματα της βοτανικής και της καλλιέργειας του καφέ.
Ήμασταν καθοδηγημένοι από τον Don Carlos και δεν ήταν μόνο ένα μάθημα καφέ και βοτανικής, επίσης από το VIDA, το οποίο σας διαβεβαιώνουμε, δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο.
Για να κλείσετε την περιήγηση (περιλαμβάνει μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο) μπορείτε να καλέσετε +57 314 7610199 ή να το κάνετε από την ιστοσελίδα του.
Επισκεφθείτε ένα αγρόκτημα καφέ
5. Επισκεφθείτε τη Filandia, ένα από τα πράγματα που πρέπει να κάνετε στον Καφέ Άξονα
Το Filandia βρίσκεται δίπλα στον Salento, ο άλλος ωραιότερη πόλη για να επισκεφθείτε τον κολομβιανό άξονα καφέ.
Αυτή η πόλη καφέ, που βρίσκεται περίπου 2,000 μέτρα ψηλά στο διαμέρισμα Quindío, έχει τα δύο σημαντικά τουριστικά αξιοθέατα στην Calle del Tiempo Arrested και την πλατεία Simón Bolívar.
Εκτός από αυτά, περπατώντας στους δρόμους του είναι μια ευχαρίστηση, κατά τη διάρκεια της οποίας θα παρατηρήσετε την αρχιτεκτονική Antioquia με τα πολύχρωμα σπίτια ενός ή δύο ορόφων στα οποία τα μαγαζιά και τα εστιατόρια είναι μικτά συστήνουμε ως Jose Fernando και Helena μέσα.
Αφού ολοκληρώσετε όλες τις επισκέψεις της πόλης, μπορείτε να περπατήσετε μέσα σε 20 λεπτά ή με αυτοκίνητο στο λόφο Mirador de Filandia Illuminated, από το οποίο θα έχετε εκπληκτική πανοραμική θέα στο Καφές Πολιτιστικό Τοπίο. Κατά τη διάρκεια της βόλτας σε αυτή την οπτική γωνία θα περάσετε από το Σαν Χοσέ, μια γειτονιά τεχνιτών που κάνουν όμορφα καλάθια μαγειρικής για πολλά χρόνια.
Περάσαμε δύο νύχτες στη Φιλανδία στο Hostal Mythos, που βρίσκεται σε ένα όμορφο κτίριο της Αντιόκειας στο Calle de Tiempo Holden, και αγαπήσαμε την εμπειρία.
Επισκεφθείτε τη Filandia, ένα από τα πράγματα που πρέπει να κάνετε στον Καφέ Άξονα
Συνιστώμενες κάρτες ταξιδιούΘυμηθείτε ότι για να μην πληρώσετε προμήθειες και να έχετε πάντα την τρέχουσα αλλαγή συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε την κάρτα N26 για να πληρώσετε και τις κάρτες Bnext και Revolut για να πάρετε χρήματα στα ΑΤΜ. Αυτά είναι αυτά που χρησιμοποιούμε, Είναι δωρεάν και θα σας εξοικονομήσει πολλά.
Μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σε αυτό το άρθρο σχετικά με τις καλύτερες κάρτες για να ταξιδέψετε χωρίς προμήθειες.
6. Pijao
Pijao, γνωστή η πόλη "χωρίς βιασύνη" από τη Λατινική Αμερική, είναι ένα άλλο από τα μέρη για επίσκεψη στον πιο σημαντικό άξονα καφέ.
Αυτή η πόλη που περιβάλλεται από βουνά γεμάτα καλλιέργειες καφέ, έχει αφήσει πίσω τις ένοπλες συγκρούσεις του παρελθόντος να γίνει ένας υπεύθυνος προορισμός με φυσικούς πόρους και όπου μπορείτε να απολαύσετε λίγες μέρες ηρεμίας.
Εκτός από τη διαδρομή πεζοπορίας μέσω των φυτειών καφέ και της άφθονης βλάστησης, η πόλη διατηρεί μια όμορφη αρχιτεκτονική Antioquia με πολύχρωμες προσόψεις, πύλες και μπαλκόνια διακοσμημένα με λουλούδια. Στην κεντρική πλατεία βρίσκεται η εκκλησία και πολλά καφέ, αν και το πιο γνωστό είναι το Café La Floresta, που βρίσκεται σε έναν δρόμο με πολλά γκράφιτι, όπου μπορείτε να δοκιμάσετε τον καλύτερο καφέ στο Quindío και να αγοράσετε ένα πακέτο αναμνηστικών.
Pijao, μια από τις πόλεις που επισκέπτονται στον Άξονα Καφέ
7. Hot Springs Santa Rosa de Cabal
Χαλαρώνοντας στις θερμές πηγές Santa Rosa de Cabal, που βρίσκονται μισή ώρα με το αυτοκίνητο από το Pereira, είναι ένα άλλο από τα καλύτερα πράγματα που πρέπει να κάνετε στον Άξονα Καφέ.
Σε αυτό το σπα, το οποίο είναι επίσης ένα ξενοδοχείο, μπορείτε να απολαύσετε υπαίθριες πισίνες ιαματικών λουτρών, χαλαρωτικά μασάζ με θερμική λάσπη, καταρράκτες κρύου νερού και ιδιαίτερα ένα φυσικό περιβάλλον που βρίσκεται ανάμεσα στα βουνά και θα σας αφήσει άφωνους.
Εκτός από τη χαλάρωση μπορείτε να πάρετε μια είσοδο που περιλαμβάνει περιπάτους φύσης ή μια συνεδρία σπα για να αναζωογονήσετε το δέρμα σας.
Ο καλύτερος χρόνος για να επισκεφθείτε είναι κατά τη διάρκεια της εβδομάδας ή νωρίς το πρωί, όταν υπάρχουν λιγότεροι άνθρωποι και μπορείτε να απολαύσετε ένα λουτρό με κάποια ηρεμία, καθώς ένα από τα προβλήματα είναι ότι ο τόπος δεν έχει περιορισμένο αριθμό εισιτηρίων και όταν υπάρχουν πολλά Οι άνθρωποι, ο έλεγχος της υγιεινής στις πισίνες είναι αρκετά κακή. Ένα άλλο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι το μενού που περιλαμβάνεται σε ένα από τα πακέτα δεν συνιστάται ιδιαίτερα και είναι προτιμότερο να επιλέξετε να φάτε κάτι από το μενού.
Το φθηνότερο εισιτήριο κοστίζει 47.000 πέσος και περιλαμβάνει πρόσβαση στη θερμική πισίνα και τον 95μ. Ψηλό καταρράκτη με πέντε υποκαταστήματα, που είναι αναμφισβήτητα ένα από τα θαύματα της φύσης για να δείτε στον Άξονα Καφέ.
Για να φτάσετε στις ιαματικές πηγές, εάν δεν έχετε ενοικιαζόμενο αυτοκίνητο, μπορείτε να κάνετε κράτηση για μια εκδρομή από την Pereira, η οποία περιλαμβάνει είσοδο και παραλαβή από το ξενοδοχείο.
Ώρες επίσκεψης: καθημερινά από τις 9 π.μ. έως τις 11:30 μ.μ.
Σάντα Ρόσα ντε Κάβαλ Ζεστές πηγές
8. Βοτανικός Κήπος Quindío
Ο Βοτανικός Κήπος Quindío, που βρίσκεται κοντά στην πόλη Calarcá, είναι ένα από τα αναρωτιέται για επίσκεψη στον Άξονα Καφέ.
Αυτό το κέντρο επιστημονικής έρευνας και περιβαλλοντικής εκπαίδευσης σας προσφέρει μια βόλτα 3 ωρών με οδηγό βοτανικής εμπειρογνωμόνων μέσα από ένα δάσος γεμάτο βλάστηση όπου θα μάθετε για τις παλάμες και άλλα φυτά.
Κατά τη διάρκεια της περιοδείας έχετε αρκετές τοποθεσίες για την παρατήρηση των ιθαγενών πτηνών, όπως τα νευρικά κολίβρια, και τέλος μπορείτε να εισάγετε έναν μεγάλο κήπο πεταλούδας με περισσότερες από 1.500 πεταλούδες των 30 ιθαγενών ειδών, που δεν είχαμε ταιριάζει, διότι δεν πιστεύουμε Να είστε υπεύθυνος για τον τουρισμό.
Για να φτάσετε στο βοτανικό κήπο, αν δεν έχετε ενοικιαζόμενο αυτοκίνητο, μπορείτε να κάνετε κράτηση για μια εκδρομή από το Pereira, η οποία περιλαμβάνει την είσοδο και την παραλαβή στο ξενοδοχείο.
Ώρες επίσκεψης: καθημερινά από τις 9πμ έως τις 4μμ.
Βοτανικός Κήπος Quindío
Πώς να έχετε internet στην Κολομβία;Αν θέλετε να έχετε διαδίκτυο στην Κολομβία μια καλή επιλογή είναι να αγοράσετε ένα Hola κάρτα SIM, με το οποίο θα έχετε διαδίκτυο από τη στιγμή που προσγειώνεστε, πολλά GB δεδομένων, διατηρώντας τον αριθμό WhatsApp και την υπηρεσία υποστήριξης στα ισπανικά.
Μπορείτε να αγοράσετε την προπληρωμένη κάρτα SIM Holafly εδώ με ένα Έκπτωση 5% για να είμαστε ο αναγνώστης μας.
9. Κόρδοβα
Ταξιδεύοντας με το αυτοκίνητο το τρίγωνο που σχηματίζεται από τις πόλεις Córdoba, Pijao και Buenavista, είναι ένα άλλο από τα καλύτερα πράγματα που πρέπει να κάνετε στον Άξονα Καφέ.
Αφού ολοκληρώσετε το ταξίδι μεταξύ Buenavista και Pijao που σταματά σε όλες τις οπτικές γωνίες καλωδίωσης, σας συμβουλεύουμε να πάτε στην Κόρδοβα, μια άλλη τέλεια πόλη για να γνωρίσετε την πιο αγροτική και αυθεντική Κολομβία.
Σε αυτή τη μικρή πόλη που βρίσκεται στη μέση των καταρρακτών, των ρυακιών και των φυτειών καφέ, η ζωή περνάει με αργούς ρυθμούς και τα τουριστικά σημεία περιορίζονται στην κεντρική πλατεία και σε μερικά από τα γειτονικά της δρομάκια.
Κόρδοβα
10. Circasia
Το Circacia, που βρίσκεται βόρεια του Quindío, είναι ο τελευταίος δήμος που σας προτείνουμε να επισκεφθείτε στον Καφέ Άξονα της Κολομβίας.
Αυτός ο πληθυσμός που έφτασαν και οι άποικοι της Αντιόκειας και η αρχιτεκτονική του, ονομάζεται Ομόσπονδο κράτος ελεύθερων ανδρών και γυναικών, από τους πρώτους κατοίκους του που έμειναν μακριά από τη μεγάλη επιρροή της εκκλησίας της εποχής. Ένα από τα μεγαλύτερα παραδείγματα είναι στο Ελεύθερο Νεκροταφείο, όπου μπορεί κανείς να ταφεί, ανεξάρτητα από τις θρησκευτικές του πεποιθήσεις.
Εκτός από το νεκροταφείο, σας συνιστούμε να επισκεφθείτε την πλατεία Simón Bolivar, να ανεβείτε στην οροσειρά Alto de la Cruz με θέα την πόλη και να κάνετε κάποια διαδρομή πεζοπορίας μέσα από το Bremen Nature Reserve, πλούσιο σε πανίδα και χλωρίδα.
Circasia
Εάν αισθάνεστε σαν να μας βοηθήσετε να ολοκληρώσουμε τη λίστα των 10 πράγματα που πρέπει να κάνετε στον Άξονα Καφέ, προσθέστε τα δικά σας στα σχόλια.
